[食記] 有著特殊口感乾拌麵的南港北大荒水餃店

每次經過這邊時，

總覺得這家店客人還真多，

所以得找機會來試試看它有多好吃，

那天來時間蠻晚的，

所以連門口招牌燈都關了，

經過詢問後終於可以坐下來點餐。

 

其實有件事讓我覺得納悶，

這邊到底是 麵店？ 水餃店？ 還是滷味攤？

因為門口直接就是放滷味的櫥櫃，

上面還掛滷味價目表，

但肚子沒這麼餓，所以就跳過直接點雞汁麵跟水餃。

 

雞汁麵上桌了，麵的份量似乎不少，

外觀看起來不是很起眼的樣子，

拌勻後夾些麵起來試口感，

Q彈的麵質讓我嚇了一跳，

口感還比較像是烏龍麵條，

醬料部份吃起來特別且帶點甜味，

大推大推！！

 

接下來水餃也上桌了，

水餃與一般店家相比體型較大，

店家有特別規定，就是水餃最少要點六顆才可以，

我沒有問為什麼是以六顆為基準，

這是屬於韮菜豬肉口味，

內餡飽滿，水餃皮也很薄，

味道吃起來挺不錯，

可惜我嘴被南機場來來的韮菜水餃給養刁了。

 

下次有機會的話，

我想試試店家的招牌滷味呢！！

 

北大荒水餃店

地址:台北市南港路一段201號

電話:27826921

營業時間:11:00~14:30  17:00~21:30

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