[食記] 大阪 在異鄉想吃消夜的好選擇-一蘭拉麵

去了好幾次日本，終於有機會來到一蘭拉麵朝聖，

看了不少人的推薦，不來嘗嘗怎麼對的起自己？

尤其是營業時間長、有個人隱私是一蘭最大的特色，

真是消夜最佳選擇啊！

 

某個住在大阪道頓堀附近旅館的夜晚，

正覺得好想吃消夜時，想到附近的一蘭拉麵是24小時營業，

所以直接穿了羽絨衣就出門覓食，

12月的大阪市區，冷到讓人想罵髒話，

尤其是剛從超暖和的被窩爬出來，

在深夜的心齋橋通走10分鐘，終於到達一蘭拉麵道頓堀店。

 

一進門就會先看到票券販賣機，

挑選自己想吃的拉麵跟配菜，

就會有一張小票券出來，

請妥善保存它，不見店家可是概不負責。

 

牆壁上有一到二十的的燈號，

有「空」字的代表有空位，

都已經晚上12點，居然剩下五個空位，

大家晚上是都不睡覺的嗎？

 

記得先跟店員拿一張表，

上面很多選項，記得要先在上面劃好圈圈，

這樣人家才知道該怎麼處理你的拉麵，

有中文版的，所以就算不懂日文也不怕。

 

一蘭最特別的地方就是有屬於個人隱私，

看著大家埋頭在自己的小空間吃麵，

就算吃相再差也不用怕被人看到，

再怎麼大快朵頤也ok！

 

坐下來後能看到的視野就像照片一樣，

左前方有個水龍頭，想喝冰水的就請自便，

把票券跟剛剛的選項表交給服務人員，

接下來就是等食物上桌，

食物一旦上桌，服務人員會把前面的小竹簾放下來，

讓你一整個完全沉浸在自己的世界裡，

左邊架子有張寫著「一時離席」的牌子，

那是為了你臨時有事要離開一下，

又怕被服務人員誤以為你走時用的，

這張牌子的有效時間只有15分鐘，

超過時間的話也會被當成用餐完畢處理。

 

熱呼呼的麵終於上桌了！！

看著湯麵上浮著的那層油，瞬間餓了起來，

真想一口氣就把它吞光，

難怪用木板將左右兩邊隔開，

要不然被人家發現狼吞虎嚥的吃相就太可怕了。

叉燒味道也真不錯，

咬起來很軟也不會過爛，

在這冷冷的深夜裡來碗一蘭拉麵，

真的是幸福的一件事！！

 

一蘭拉麵道頓堀店

地址：大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F

電話：06-6212-1805

營業：24小時 全年無休

官網：http://www.ichiran.co.jp

 

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