[食記] 便宜又新鮮的海鮮丼-台灣玉丼

最近得知有個很久以前認識的人開了家餐廳，

加上賣的是我喜歡的海鮮丼，當然得來嘗嘗，

如果是雷的話，就可以順便提醒大家，我真是好人。 (笑)

 

以開在中山北路二條通的店家而言，

這樣的價位是可以接受的，

可惜來的太晚沒有四色丼可以叫，

只好退而求其次點三色丼，

另外再加上一份薑汁燒肉丼跟醋味噌蝦。

 

 

湯品、餐具跟沾醬都是採自助式，

所以店家並沒有外加10%服務費，

不過湯品居然用蝦殼下去煮，

這倒是令我蠻驚訝的，

喝起來味道挺不錯，帶點甜味。

 

 

 

首先送來的是薑汁燒肉丼，

看起來長的像是牛丼，不過聞起來真的超香的，

吃起來肉質很嫩，忍不住一口接一口，

但我不懂為什麼飯只有微溫？是店家刻意這麼做？

這個疑問我到現在都還沒有解答，

我只知道如果飯再熱一點，那就更棒了。

 

 

這是醋味噌蝦，

店家已經把蝦殼剝好了，所以吃起來很方便，

沾了一下旁邊的味噌醬，好夠味啊！

不過把上面那兩樣吃完後，點的三色丼卻遲遲未上桌。

 

 

 

等了很久，三色丼終於上桌了，

店家給我的理由是生食跟熟食是不同料理師傅處理，

所以上桌時間會有些落差？ (我不懂其中奧妙 有人能幫我回答嗎？)

按慣例跟iphone來張比例尺照，

生魚片入口能吃出它的新鮮，有彈性的肉質更是加分，

蝦子是以隻為單位排在醋飯上，吃起來也很不錯，

底下的醋飯有著淡淡酸味，只是份量會吃不飽啦！ (囧)

 

如果以CP值而言，

玉丼算是一家很不錯的店，

加上位置就在台北車站附近，

有機會倒是可以去試試看。

 

 

餐廳名稱：台灣玉丼

地址：台北市中山北路一段33巷15號(二條通)

電話：(02) 2562-0062