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2012年2月1日 星期三

[食記] 就算必吃也難掩小小違和感的台南棺材板


來台南吃棺材板好像是一個慣例?


所以既然都來了台南,當然要吃它一次啊!


 






太久沒到台南來,結果騎車還騎過頭!


應該說自己笨?還是該怪店家的招牌太不明顯?


但與以前還沒有霓虹燈時相比,已經算不錯了。


 






店家位於一個很不明顯的巷子裡,


就連店門看起來也很低調,


旁邊立著一塊看板,上面寫著「沙卡里巴 棺材板本舖」,


站在門口就能聞到從裡面飄散出來的香味。


 



小小一家店雖然空間有點小,


但是卻保持的很乾淨,


既然來了,當然就要來吃份棺材板! (笑)


 



點餐後沒多久東西就上桌了,


看起來真不錯,終於可以再次吃到闊別許久的棺材板。


 



用著很期待的心情將吐司麵包給掀開,


不過總覺得有點小小的違和感,但卻又無法直接說出原因,


還是先吃再說吧,說不定等等就會想起來了。


 



酥酥的麵包沾一下醬料,好懷念的古早味~~~~~~~~ (淚)


吃著吃著終於想起哪裡有小小的違和感,


跟上次吃棺材板相比(雖然是很多年前),不知道是不是我個人錯覺,


雖然味道跟記憶中一樣,但棺材板的份量跟食材上似乎變小變少了?


很快的吃完一份,肚子卻覺得好空虛好想再吃一份,


不過由於食量有限,所以只能含恨往下一家前進,


再見了!棺材板!下次來台南時再見吧!




 


店名 台南『沙卡里巴』赤崁棺材板
地址 台南市中正路康樂市場沙卡里巴內180號
電話 06-2240014
營業時間 10:30~22:00
消費時間 2011/12




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2 則留言:

  1. 突然覺得如果內餡是用花蓮那邊的內餡 那該有多好
    (花蓮賣的皮真的是太油啦)
    PS.你還沒出關啊?

    版主回覆:(02/23/2012 11:42:05 AM)


    沒 大概還要半個月吧 = =a

    回覆刪除
  2. 我有吃過這家~
    很特別的小吃

    版主回覆:(02/02/2012 03:30:34 PM)


    是蠻特別的 不過有點吃不過癮 XD

    回覆刪除

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