[食記] 台北 Afternoon Tea-季節限定的幸福

 

雖然今年已經吃了爆量的草莓
不過去年一不注意就錯過了它 今年我可不能再忘
所以挑了個天氣不是很好的週末下午 (幹嘛特別註明天氣不佳?)
跑到天母SOGO二樓的Afternoon Tea
跟草莓塔來一次季節限定的約會

一進門就看到裡面人很多 不過幸好還有位置
坐下來服務生就告知地上的籃子可以放衣服跟包包
貼心的很

聽說不能拍菜單?
所以經過同意下拍了一張菜單的外觀
今天打算要對自己好一點 難得有機會來吃
畢竟Afternoon Tea的價格實在不太可愛
常來吃的話 荷包空的速度會很快

點了一個特別套餐
有主餐 附湯 麵包 飲料 甜點
不過價格真的很不體貼 而且還得加10%的服務費 (淚)

湯端上來了 是雞肉蔬菜清湯
主要以蔬菜為基底  帶點雞肉絲的甜味
不是其他餐廳中以番茄為主的義式蔬菜湯
除了雞肉及高麗菜之外還有紅蘿蔔丁及菇類    
味道是相當有層次的  
對於不愛重口味或已經吃膩南瓜濃湯等意式湯品的人
這是個挺不錯的新鮮嘗試

接下來是麵包
我不得不誇獎一下 真的好好吃呀
不管裡外都軟軟的 原本以為麵包皮應該是硬的
抹上奶油 一整個就是我的最愛 (其實我是奶油控)
我每次搭飛機都會想辦法跟空姐多要麵包跟奶油

主餐上來了
今天點的是"鮮蝦奶油蕃茄燉飯"
嘗了一口主餐旁邊附的生菜跟馬鈴薯沙拉
味道酸酸甜甜的 不過很遺憾不對我的味 所以就沒再動它

鮮蝦奶油蕃茄燉飯用湯匙撥了一下
吃起來不會太乾 溼溼的感覺很不錯
量的部份吃起來也蠻充足 不會讓人吃了還會餓
而且弄的很入味 每一口都吃的到奶油蕃茄的味道
飯裡的海鮮不錯吃 不會弄的太硬太老

看到蝦子沒 連殼都剝好了
剩尾巴還沒完全拿掉 所以吃起來也很方便
一口吞掉它 就可以把蝦尾放在盤子上

飲料是點香橙伯爵水果冰茶
將橙汁加在伯爵茶中 口味清新爽口
伯爵的茶香是淡雅清香 搭配香橙的水果甘甜  
彼此襯托出對方的優點 但卻不強烈到掩蓋住對方
一大片的香橙片 點綴著一小片的薄荷嫩葉
在濃淡適宜的茶色中 在視覺上是十分賞心悅目的

最後當然是今天的主角-草莓塔!!!
採用新鮮的當季草莓  每個大小均經過挑選  
讓每一口都能吃到滿滿的草莓果肉
上層淋著透明色果膠 不但點出了草莓的酸甜滋味  
也讓草莓的外表增色不少
底層的派皮是最令人印象深刻的 沒有一般酥脆的口感
軟硬合宜的杏仁塔 鋪上大量的卡士達奶油 點綴著少許杏仁片及開心果
本身就是個珠寶盒般的驚喜  

那你還在等什麼 時間早已倒數
想吃這樣的日式水果塔 今年錯過 可要再等一年  
就讓今年的春天 用Afternoon Tea的草莓塔來開啟一段美麗的邂逅吧

 

 

餐廳名稱：Afternoon Tea
消費時間：2011/03
地       址：台北市中山北路六段77號2F (台北SOGO天母店)
電       話：02-2836-2387
營業時間：11：00~21：30(最後供餐21：00) 週日-週四
                     11：00~22：00(最後供餐21：30) 週五-週六、例假日&前夕
平均價位：$ 300 左右
官        網：http://www.afternoon-tea.com.tw/