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2011年1月19日 星期三

[食記] 善心廣宣-萬華梧州街刈包吉


今天是農曆12/16又稱尾牙 依照習俗要吃刈包
因為被3a媽晃點 提早下班回家又沒有刈包吃
所以特別到刈包吉這邊捧捧場

會介紹這家店 並不是因為特別好吃 也不是特別便宜
而是特別介紹一下老板-廖榮吉老先生
"刈包吉" 講起這個人 在萬華的老一輩應該都聽過
因為他每年固定在過年前自掏腰包替街友辦好幾天流水席
這樣的善心傳統今年已經是第十六次了 而他也已經七十幾歲了
不過他散盡財產也咬牙繼續辦下去 多麼感人的一件事
所以一定要推一下這家店 讓老板能繼續做善事

點了一份刈包跟一碗熱呼呼的四神湯來吃
在下著毛毛雨的冬天裡 真的是種幸福

看一下刈包內餡 雖然不外乎是花生粉 香菜 控肉 酸菜
但是仔細看 它的控肉不是像外面賣的一樣是一整塊

咬了一口 發現肉真的好軟 吃的出來煮了很久
請老板打開鍋子一探究竟 一鍋是酸菜 另外一鍋就是控肉
廖老先生說要煮這麼爛的原因是易於讓老年人食用
雖然看起來不像外面賣的那麼美觀 但是味道覺得透到肉裡面
這句話一點也沒錯

喝了一口四神湯 味道很不錯
加上滿滿一整碗的料 說實話 我很懷疑這樣不會虧本嗎?
老板說他希望客人都能吃的很愉快滿足
他說他不是要以賺錢為目的 他只希望能用賺來的錢每年都辦流水席給街友享用
拜託!! 老板你也太老實了吧!! 在這個追求功利的社會裡很吃虧耶!!


老板看到我拿著相機東拍拍西拍拍
他就指著對面巷子口
說可以去拍寫著善心人士贊助的公佈欄
如果沒有那些人 他就無法繼續撐下去

新聞不僅只有吵翻天的政治及社會影劇腥羶色
也有這種讓人覺得很溫馨的小故事
2011刈包吉辦街友尾牙宴新聞畫面




如果您有到華西街逛夜市 請到刈包吉的攤子來光顧
雖然它並不是什麼山珍海味 但是每個刈包都是讓他做善事的動力
有關於刈包吉 可以用google的方式 會更瞭解他..........

店名:刈包吉
住址:台北市萬華區梧州街70號1樓 (梧州街與和平西路口)
電話:0934006093
營業時間:18:00到01:00
平均消費:40元/人以上


 




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