[台北] 口味及服務仍待加強的花月嵐拉麵

終於吃到了花月嵐，

原本就沒有抱持著期待的心態，

所以並沒有多大的感想存在，

位於台北車站二樓微風廣場的花月嵐拉麵，

即使不是假日前來也會有許多人在等候用餐，

在入口的部份還有放樣品的玻璃櫃。

 

雖然排隊人很多，

由於我只有一個人，所以五分鐘就輪到了，

室內空間不算小，冷氣開的也夠冷，對於怕熱的我而言很不錯。

 

菜單上的套餐組合不少，

不過請記得要再加上10%的服務費，

有好幾種飯麵的組合，想吃飽不是難事。

 

桌上有調味料跟冰開水，

這些都是自已動手，請記得酌量使用，

不過桌面油膩膩的，我自己還拿了幾張餐巾紙來擦，

點完餐後，店員問我要不要多加蒜，

如果說要後，那就會送來三顆蒜頭(一份)跟擠蒜器。

 

當麵送上來時，濃郁香氣讓我瞬間餓了起來，

仔細觀察一下這碗「招牌大蒜豚骨拉麵」，

我發現湯的表面居然浮著一層透明的油，

油的厚度是我從以前到現在吃過的拉麵中最厚的，

麵上放著一片海苔及幾片薄薄的叉燒。

 

吃了一口麵，其實有點小失望，

麵條吃起來並沒有彈性的口感，

如果帶點硬度的話，我想應該會更好，

至於叉燒煮蠻爛的，用筷子輕輕撥一下就散了！！ (囧)

 

加點了一份餃子來吃，

味道還不錯，還是我本來就喜歡吃餃子的關係呢？

沾點醬汁後再入肚，一整個大滿足。

 

說實話，服務態度普普，

除了有人來跟點菜跟送餐外，

我完全感受不到有什麼服務，

連點個餐都等了好陣子才有人理，

所以這10%服務費也是付的有點不開心。

 

當我拿起意見調查表要寫，

我發現除了下面的個人資料沒填外，

其它都有人都幫我填完了！？

當我結帳時跟店員反應這件事，

女店員冷冷地跟我說”那還要再寫一張問卷嗎？”

聽到這樣的對話，把錢付完我就走了，

如果是這樣的服務態度，就算我通通勾不滿意大概也沒有下文。

 

拉麵味道可接受，

至於油膩跟鹹都是在意料中的事，

只能建議不喜油膩跟重口味的人不要來嘗試。

不過麵條跟服務態度，還是扣了分，尤其是服務態度。

 

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