[食記] 我實在不該小看它的台南連得堂餅家

在之前，我完全沒聽過”連得堂”這家店，

不過在我吃過它之後卻讓我念念不忘它的好味道，

好想再吃一口啊～！

 

看起不起眼的小巷子，有家更不起眼的餅店，

這就是連得堂餅家的所在地，

不過在想團購它們的煎餅可得等上好幾個月，

因為是純手工製作。

 

立牌上明白寫著現場只能買到雞蛋跟味噌兩種口味，

至於花生、海苔及芝麻只能先預訂才能取得，

比動輒上百元的零嘴算是便宜的價格，讓我想多買一些，

不過規定一個人能購買的包數，所以兩種口味只能各買一包。

店內有一台看起來很古老的機器，

有個人正坐在裡面熟練的操作它，

餅香陣陣真是讓人難以抗拒。

 

味噌吃起來鹹中帶甜，

脆脆的口感忍不住越吃越順口，

不知不覺就把它吃完了！

 

雞蛋口味聞起來就很香，

入口的時候有點焦焦脆脆的口感，

不過它真的太脆了，輕輕碰一下就碎了！

但仍無法掩蓋過它的美味。

 

連得堂餅家

台南市崇安街54號

06-2258429

08:00~22:00 (賣完為止)