[食記] 滿滿琉球風的花蓮高大俠殼燒蝦

來到了花蓮自強夜市，
不免俗地要點第一家烤肉串，
無奈還要等好陣子，只有先四處晃晃找東西吃。



我被一家裝潢非常有特色的攤子給吸引住了，
一度以為自己來到了沖繩的燒烤店，一整個走日式風格。
"高大俠殼燒蝦"----這是它的店名。
不過最吸引我的不是蝦子，而是攤子上那大到不行的生蠔，
好想吃啊啊啊啊........



仔細觀察一下這家店，
除了座位區塞的滿滿外，攤子前面人也很多，
料理帥哥正滿身大汗認真烤著食材，
口渴時直接拿起一旁的啤酒來灌，有沒有這麼豪邁啊?


看著內用區中大家擠在一起用餐，
說實話 看的我好熱啊!! (汗)
而且有部份桌椅是小學生用的，
坐起來突兀感十足。



點了特調殼燒蝦及碳烤生蠔來吃，
雖然已經有心理準備要等好段時間，
但是等~~的~~也~~太~~久~~了~~吧~~
沒有耐心可以經歷漫長等待的朋友，請勿輕易嘗試。



特調殼燒蝦上桌了!!
酥脆的烤蝦可以整隻下肚免剝殼，
蝦頭咬起來脆脆的無腥味，
不過剛上桌時可是很燙手的，請小心食用。



又經過了一段時間的等待，碳烤生蠔終於上桌了，
不過仍然請小心食用，因為它的外殼真的很燙!!
人客啊!!這個生蠔會不會太大了?!
殼大概就如同一般男性巴掌大，
一開始想拿iPhone來比，不過怕它的外殼承受不住高溫。 (汗)


原本想一口把它吞掉，
後來考量到熱度，還是很峱的分成幾口來吃，
我不得不承認，它的口感真的是太棒了!!
而且吃起來還帶著海水的鹹味，
肉質鮮嫩飽滿，湯汁也很鮮美，
喜歡吃生蠔的絕對不能錯過!!


延伸閱讀
[食記] 好吃但要等很久的花蓮自強夜市第一家烤肉串
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/29538306


對於這家店三小a給的評分是..............★★★★

為什麼會給四顆星呢?
因為他們食材很新鮮 噱頭十足
加上店裡的女孩子是正妹.... (毆飛)

五個★：非常值得強力推薦的店家 不吃不可
四個★：味道不錯 餐點有特色 推薦
三個★：還ok 可以來吃吃看
二個★：普通 但參考價值略偏低 請審慎評估
一個★：看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣
一個☆：請以0.5分計分

店    名：高大俠殼燒蝦
地    址：花蓮縣吉安鄉自強夜市靠和平路旁
電    話：0926-908024
推薦食物：碳烤生蠔 殼燒蝦
消費時間：2011/06