My Link

顯示具有 台灣 食在宜蘭 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 台灣 食在宜蘭 標籤的文章。 顯示所有文章

2012年3月27日 星期二

[食記] 超好喝不甜膩的宜蘭北門綠豆沙牛乳大王

DSC00278


DSC00262


朋友問,我是不是螞蟻投胎的?


因為看我都在吃甜食、喝飲料,


尤其木瓜牛奶跟綠豆沙是我的最愛,


曾聽人提過宜蘭北門有一家超人氣綠豆沙,


不來試試看怎麼對的起自己?


 


DSC00256


跟一般人氣店家都會有相同現象,那就是…..排隊,


不過可能今天天氣不佳,所以排隊的人沒想像中多,


這算是幸運嗎?


 


DSC00259


「綠豆沙牛奶一杯45元」,招牌上的價錢不算便宜,


但比起台北的高物價還是值得安慰一下。


 


DSC00260


DSC00258


看著老闆熟練的在出單,


而排隊的客人臉上充滿著期待,


真希望快點輪到我……………


 


DSC00262


將~將~將~將~


我的綠豆沙牛奶做好了!


口感綿密,不會讓人有甜膩的感覺,


就算再來一杯我也不介意啊!!


(會介意的應該是我的腰圍……… 囧r2 )


 


再加上對街的蒜味肉羹跟海蝦餅,


一整個超幸福的啊啊啊啊啊!!!


想吃的就快點親自來一趟!!!




北門綠豆沙牛奶


宜蘭市中山路二0八號


(03)9322852 


10:30~21:00 每週二公休




延伸閱讀


台灣 食在宜蘭


 


2012年3月25日 星期日

[食記] 想到就流口水的宜蘭北門蒜味肉羹

DSC00185


DSC00166


講到宜蘭小吃,


北門蒜味肉羹應該是名列其中,


喜歡吃肉羹的我怎麼能錯過它呢!


所以找到機會就得來試試。


 


DSC00168


DSC00164


由於假日無論何時人都很多,


建議一開門就來吃一碗再跑接下來的行程。


內用的話要拿號碼牌,外帶的話就採用排隊方式。


 


DSC00163


DSC00169


菜單上有幾種搭配方式可挑選,


不過為了保留胃的空間,


所以直接叫碗肉羹粿仔條來漱漱口。


 


DSC00170


DSC00174


DSC00165


DSC00171


DSC00177


店員分別在捏著肉羹跟舀肉羹,


熟練的動作可以看的出來做蠻久了,


而羹湯的香味也就這麼飄散出來,


想到就想流口水。


 


DSC00180


DSC00184


肉羹粿仔條上桌!!


可先別急著去吃它,得先拍張照存證。


 


DSC00185


DSC00189


它的羹湯跟一般吃的差不多,


不過舀幾下後有著淡淡的蒜香味。


店家很豪邁的放了不少肉羹,


吃起來咬勁十足,並沒有因為裹粉而有所改變,


難怪會吸引不少人聞香而來。


 


DSC00191


粿仔條部份雖然味道也不錯,


但總覺得吃不出那種有彈性的感覺,


可能這是店家特色之一?


下次我應該會點麵來試試看!


 


看著好吃的食物照片,想看所有照片請點這


我不想再半夜寫食記了啦!


 


店名 宜蘭北門蒜味肉羹


地址 宜蘭市舊城北路141號


電話 03-9324293


官網 http://www.1812.com.tw/suanwei/


營業時間 09:00~19:00 每週二店休


消費 2011/10




延伸閱讀


台灣 食在宜蘭


2012年3月22日 星期四

[食記] 每次到宜蘭必吃的"巷仔內"海蝦餅

DSC00270


DSC00276


「巷仔內」


這是一家偶然發現的店,


它位於北門蒜味肉羹對面。


原本以為它只是小攤子,


不過上網一查發覺似乎是家好店。


 


DSC00275


看起來不顯眼的小吃攤,


櫃子裡放著長像怪異的東西,


靠近一看原來是一尾尾的蝦子整齊鋪在蕃薯餅上。


 


DSC00274


一片海蝦餅價格30元是很便宜的價格,


老闆在招牌旁邊還黏了龍蝦模型,


不過聽說這裡賣的是海蝦餅不是龍蝦餅耶!


我可以告這家店招牌與內容物不符嗎? (誤)


 


DSC00272


老闆熟練地將海蝦餅撈起鍋,


一片片剛起鍋的海蝦餅聞起來很香,


彷彿還能聽到表面上滋滋作響的聲音。


 


DSC00270


咬一口海蝦餅就能感覺它的酥脆,


每一口都能吃到它的新鮮及濃濃蝦味,


蕃薯餅的甜加上蝦子的鹹,搭配的恰到好處。


好吃到能讓我回味再三,


每次前往宜蘭遊玩時,一定會特別繞過去買。


 


想吃嗎?


記得快點去買一份來試試吧!




延伸閱讀


食在宜蘭


http://aaaleopard.pixnet.net/blog/category/1522577








2011年5月23日 星期一

[食記] 好吃的國宴上等肉捲-羅東肉羹番


來到羅東 大家第一印象就是羅東夜市的美食
但是除了夜市中的美食外 週邊也有美食可以吃喔



今天來到的是在地人推薦的一家店
不說你不知道 這家店的炸肉捲可是國宴小吃菜色之一



肉捲跟肉羹都可以冷凍外帶或宅配回家自己處理 (當然是生的)
還特別掛了一塊牌子上面寫雞捲的烹飪方式



看了一下菜單跟上面的價錢
就會深深感嘆一下 跟台北平日午餐相比 價錢還真友善
在友人推薦下 我點了肉羹粿條跟炸肉捲來吃



油鍋上一條條炸的金黃酥脆的肉捲
讓我的口水忍不住流了下來
友人說一個人的"扣達"最少是一條
美食當前 管不了它的熱量有多高
體重這下真的是.........回不去了  Q_Q



肉羹粿條送上來了
看起來就很好吃的樣子
不過跟台北肉羹比起來有很大的差別
那就是肉羹湯的濃稠度
一開始吃還真有點不習慣
不過反而覺得這樣吃蠻有口感 (笑)



夾了一塊肉起來
看的出來店家在用肉方面絲毫不小氣
特別跟店家問了一下
才知道用的都是當天最新鮮的溫體豬肉



粿條的口感比較爛一點
輕輕壓一下就碎開
混搭著肉羹跟湯汁一起吃很不錯





這個就是國宴炸肉捲
吃起來軟嫩 但外皮仍有酥脆感
肉捲內餡有著大量洋蔥跟肉泥
單吃不沾醬料 並沒有太油膩的感覺
而沾著店家特製醬料 真的很好吃


店    名:羅東肉羹番
地    址:宜蘭縣羅東鎮民權路185之1號
營業時間:08:00~17:00
電    話:03-9540262
推薦食物:肉羹粿條 炸肉捲
平均消費:35元
官    網:無
消費時間:2011/05


延伸閱讀
[食記] 羅東夜市阿灶伯羊肉湯
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/28552789
[食記] 羅東夜市義豐蔥油派
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/28446131


 


2011年3月8日 星期二

[食記] 宜蘭 羅東夜市阿灶伯羊肉湯


店    名:阿灶伯羊肉湯
地    址:宜蘭羅東夜市1094號
營業時間:17:00~03:00
休 息 日:無
推薦食物:當然是羊肉湯啊!
最低消費:60元
官    網:無
消費時間:2011/02


講到羅東夜市
我想應該不會有人忘記阿灶伯的存在

是的 今天要介紹的就是阿灶伯羊肉湯
很想吃 看到排隊人潮就讓人想打退堂鼓
但想起滿滿的羊肉 還是乖乖的去排隊
不過如果你不喜歡當歸的味道 那就建議你不要花時間排
因為味道真的很重

在這邊建議大家儘量採外帶 大概不到十分鐘就能走人
我去通常都外帶 因為外帶可以直接打包帶走
帶到廟前的廣場 坐在路邊吃雖然很不雅觀
但省下了排隊時間 可以多吃幾攤美食
尤其是天候不佳的時候 多希望早點喝到熱熱的羊肉湯
不過切忌絕對不要試圖帶回飯店或民宿
湯冷掉就算了 濃濃的當歸跟羊味瀰漫整個房間
可是會讓人奪門而出的

看一下招牌上的價錢
其實阿灶伯的價錢不算貴
比較所有食物 個人還是只偏好羊肉湯

可以看到攤子裡面的人非常忙碌
還能看到一堆食材堆在那邊等待處理

打開塑膠袋 可以看到湯上面浮著一層油
別被騙了 湯喝起來並沒有油膩感
熱呼呼的湯入肚後 整個人都溫暖了起來
湯裡的青菜吃起來很爽口 沒有那種泡很久爛爛的感覺

羊肉肉質還不錯 吃起來沒有腥羶味
肉量不算少 所以可以享受大口吃肉的快感
而且吃再多也不會覺得膩 沾上一些附在裡面的醬更讚

整體上而言
走清淡路線的阿灶伯CP值不低
但可惜的是 味精似乎加了不少
湯喝起來雖然很暖身 但卻會讓我覺得越喝越渴
下次有機會 我也想去吃吃看隔壁的羊舖子
比較一下兩家的差異性好了



延伸閱讀
[食記] 宜蘭羅東夜市義豐蔥油派
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/28446131


 




2011年2月13日 星期日

[食記] 宜蘭 羅東夜市義豐蔥油派


   餐廳名稱:義豐蔥油派

   消費時間:2011/02

   地址:宜蘭縣羅東鎮興東路69號(郵局前)

   電話:無

   營業時間:14:00~22:00

   每人平均價位:25~35

   可否刷卡:否

   推薦菜色:義豐蔥油派+蛋



   自從雪隧開通 每次去宜蘭總是會特別再繞去羅東夜市吃東西

   既然寫了食記 那就再加些小建議給第一次去的人參考



   羅東夜市外圍 有一家在郵局前面營業的攤子

   雖然只是小小的推車 不過在後面排隊的是長長的人龍

   沒錯!! 就是它!! 義豐蔥油派!!



   把一團團的麵皮壓平 慢慢地平底鍋爐上煎著

   可以看到老板不斷地翻面翻面再翻面

   不僅讓排隊的人看到流口水 也讓排隊的人龍更長了

   強烈建議早點到羅東夜市 並將這攤列為第一目標

   要不然排隊很浪費時間且限量是殘酷的





   終於拿到熱騰騰的蔥油派了!!

   急忙拿相機照下還是完整的樣子後

   顧不得吃相難看 大大地咬它一口

   外皮酥脆的蔥煎餅 雖然外表微焦 但並不影響口味

   吃起來餅皮有種說不出的層次感 它不是直接用麵糰壓平而已嗎?

   這樣的口感讓我頗驚訝



   一份25元 加蛋35元 還不錯吃 記得要加辣 味道會更佳!!

   不喜歡吃油膩的人請三思 但是偶爾嘗鮮應該也不錯

  

   ps:聽說老板脾氣差? 可能那天老板心情不錯 我沒有機會去體驗 XD


 


   延伸閱讀 [遊記] 武陵農場爆肝梅櫻戀


   http://blog.xuite.net/aaaleopard/Taiwan/42716078


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...